Eine milde, aromatische Gewürzmischung für das gekonnte Abschmecken von Fischgerichten aller Art. Auch als Grundgewürz für feine Saucen zu Meeresfrüchten geeignet.
Gérard Vives ist einer der führenden Experten für Pfeffer und Gewürze. Vor vielen Jahren hat der französische Gourmetkoch die Küche seines Restaurants "Le Lapin tant pis" geschlossen - aus Verdruss über das mangelhafte Angebot an guten Gewürzen. So machte sich Gérard Vives selber auf die Suche nach wirklich erstklassigen und seltenen Gewürzen. Das Ergebnis präsentieren wir bei Gourmantis: nur die hochwertigsten Zutaten aus den besten Anbaugebieten der Welt, frisch vermahlen und gemischt. Diese Gewürzmischungen aus Gérard Vives` Le Comptoir des Poivres sind an Aroma und Geschmack unübertroffen
ZutatenKnoblauch getrocknet, Anis, Basilikum, Koriander, Kurkuma, Schalotten getrocknet, Fenchel, Curry, Petersilie, Piment, Thymian
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