Französische Gourmetköche schwören seit vielen Jahren auf die außergewöhnlichen Gewürzmischungen von Gérard Vives, dem Gewürzmagier aus Fourcalquier. Für unsere deutschen Kunden haben wir die Gewürzmischungen beschafft, die nicht nur Zutaten von herausragender Qualität enthalten, sondern auch fein und mit viel Sachverstand abgemischt wurden. Diese Gewürzmischung verwenden Sie zu gedämpftem oder gekochtem Gemüse, am besten kurz vor dem Servieren anwenden. Oder als Basis von Saucen.
Gérard Vives ist einer der führenden Experten für Pfeffer und Gewürze. Vor vielen Jahren hat der französische Gourmetkoch die Küche seines Restaurants "Le Lapin tant pis" geschlossen - aus Verdruss über das mangelhafte Angebot an guten Gewürzen. So machte sich Gérard Vives selber auf die Suche nach wirklich erstklassigen und seltenen Gewürzen. Das Ergebnis präsentieren wir bei Gourmantis: nur die hochwertigsten Zutaten aus den besten Anbaugebieten der Welt, frisch vermahlen und gemischt. Diese Gewürzmischungen aus Gérard Vives` Le Comptoir des Poivres sind an Aroma und Geschmack unübertroffen
ZutatenKnoblauch getrocknet, Basilikum, Koriander, Cumin, Kurkuma, Schalotten getrocknet, Curryblätter, Paprika, Petersilie, Schnittlauch, Oregano, Rosmarin
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