Nachdem wir die frischen und eingemachten Algen von Porto Muinos erfolgreich eingeführt haben, bringt unser galizischer Algenspezialist einige spannende veredelte Algenprodukte aufs Tablett. Das Algentartar ist für Liebhaber von Meeresfrüchten ein Genuss: auf Vorspeisenplatten, Garnitur zu Fischgerichten oder Zutat mediterraner Meeresfrüchte und Saucen ist diese Zubereitung universell einsetzbar.
ZutatenMeeresalgen, Essiggurke*, Zwiebeln*, Kapern*, Olivenöl*, Pflanzenöl*, Meersalz (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Expertise