Dies ist ein sehr schmackhaftes Gericht aus Navarra mit zarten Schnecken als Hauptzutat. Die Soße besteht aus Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch und Olivenöl, abgerundet mit einigen Stücken der schmackhaften Chorizo Riojano (spanische Schinkenwurst).
ZutatenSchnecken (65%) Chorizo Schinkenwurst (3%), Tomaten, Olivenöl, Zwiebeln, grüne Paprika, Karotten, Knoblauch, Salz und Gewürze
Expertise