Eine edle Zierde für fein angerichtete Platten und Gerichte ist diese Balsamico Creme mit Aromen von weißem Trüffel. Die erlesene Creme verzaubert optisch und geschmacklich mit ihrem Trüffelaroma und eröffnet eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten zu Salaten, Fleischgerichten und Gemüsevorspeisen.
ZutatenKonzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena 20% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff Zuckerkulör), modifizierte Stärke, Aroma, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid
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Expertise
region: Western Cape
acid: 6,75 g/Liter
Alcohol: 12,5 %
residual sugar: 2 g/Liter
recommended temperature: enjoy at 6-8°C stock 6 years from vintage
vintage: Screw-Cap