Weinblog

Wenn man von Barolo und Barbera spricht, dann ist Aldo Conterno eine der ersten Adressen. In Monforte liegt der Betrieb von Aldo Conterno, der seinen Betrieb kontinuierlich weiterentwickelt hat. Von der jungen Winzergeneration, die Ihre Weine im Barriques reifen lassen und eine kurze Maischegärung bevorzugen, hat sich Aldo Conterno distanziert. Eine starke Identifizierung seiner Weine zur Region war das Hauptaugenmerk des italienischen Winzers.

Die traditionellen Methoden der Weinherstellung mit einer neuen Interpretation seiner Weine, das ist das Erfolgsrezept der Weine von Aldo Conterno. Eine weiche Eleganz der Barolos und konzentrierte Komplexität zeichnen die Weine des italienischen Winzers aus. Und der Erfolg gibt ihm recht.

Längst haben die Nachkommen den Betreib mitgestaltet, aber die Traditionen werden bewahrt. Ein Prozess der kontinuierlichen Verbesserung dieser einzigartigen Barolos und Barberas findet stetig statt, aber die Tradition findet immer ihren Platz. Aldo Conterno liefert mit dem Barbera d’Alba Cru Conca Tre Pile DOC 2006 und dem Barolo Cru Bussia Soprana DOCG 2004 wieder Spitzenweine ab und ist der Stolz seiner Region. Alle Weine von Aldo Conterno können unter www.colovino.com bequem online bestellt werden.

Die Bodega Finca Albret, deren Name auf den letzten Herrscher des Königreiches „Navarro“ zurückzuführen ist, ist eines der geschichtsträchtigsten Weingüter im Angebot von Colovino. Einst besaß das Königreich Navarro eine hohe politische Bedeutung, was auf die zentrale Lage zwischen Spanien und Frankreich zurückzuführen ist. Es vereinte die bedeutenden Weinregionen von Bordeaux bist zur Region Rioja und führte zu einer boomenden Weinwirtschafts im gesamten Königreich. Zu dieser Zeit hielten auch die ersten Rebsorten Frankreichs Einzug in die spanische Weinwirtschaft.

Die spanische Stadt Cadreita ist Firmensitz des Weingutes Albret. Sie liegt im südlichen Teil der Region Navarra, die ca. 30 Prozent der Rebfläche Spaniens ausmacht. Die teilweise kalten Winter, die extrem heißen Sommermonate und die steinigen Böden sind charakteristisch für diese Region. Diese Bedingungen sorgen für kampferprobte Trauben, die sich den Weg in die Flasche buchstäblich erkämpfen müssen.

Albret verwendet bei der Weinerzeugung technologisch hochwertige Geräte und hat eine Reihe erfahrener Önologen, die Jahr für Jahr hochwertige Rotweine und Weißweine produzieren. Die Philosophie der Bodegas Albret fühlt sich der Tradition und dem Handwerk verpflichtet und das merkt man den zahlreichen Weinen wie z.B dem Albret Chardonnay, Albret La Vina De Mi Madre Reserva und den vielen anderen Produkten deutlich an. Alle Weine der Bodega Albret können unter www.colovino.com direkt online gekauft werden.

Das Weingut von Adriano Ramos-Pinto blickt auch eine über 130jährige Geschichte zurück Seit der Gründung durch Adriano Ramos-Pinto im Jahre 1880, werden auf über 200 Hektar Anbaufläche viele hervorragende Rotweine produziert. Hierfür werden die besten Weinlagen des Dourotales verwendet. Heute bewirtschaften die Nachkommen des Firmengründers das Traditionshaus und garantieren durch Kontinuität und Fachwissen eine Fortführung des portugiesischen Stils. Hieraus entstehen weiterhin große Rotweine wie z.B der Adriano Ramos Pinto Duas Quinto Reserva 2006 und der Adriano Ramos Pinto Duas Quintas 2008 aus den aktuellen Verkaufsjahrgängen. Interessenten können unter www.colovino.com alle Weine des portugiesischen Weingutes bequem online bestellen.

Baron de Ley ist ein Name, der seit vielen Jahren den Weinkennern ein Begriff ist. Seit dem 16. Jahrhundert existiert das ehemaligen Kloster des Benediktinerordens linksseitig des Ebrotals umringt von 100 Hektar Weinbergen. Das garantiert kurze Wege von der Ernte bis in den Weinkeller. Die Erzeugerabfüllung bei Baron de Ley verwendet nur eigene Trauben. Außerdem besitzt Baron de Ley die Möglichkeit, Cabernet Sauvignon Trauben anzubauen und Tempranillo Trauben beizumischen. Das hebt die Baron de Ley Weine deutlich von den herkömmlichen Rioja weinen abhebt. Aktuell sind die Baron de Ley Las Altillas 2007, der Baron de Ley Reserva 2005 der Baron de Ley Reserva 2006 sehr gefragte Weine unter Weinkennern. Für den Reifeprozess werden stets neue Barriques verwendet. Alle Weine von Baron de Ley können unter www.colovino.com bequem online gekauft werden.

Die alten Traditionen der apulischen Weine wird in der Accademia dei Racemi aufrecht erhalten. Elisabeth Gorla und ihr Ehemann Gregory Perrucci führen Winzergemeinschaft an und sind Sinnbild für die neuen Werte der apulischen Winzer, die der Accademia dei Racemi angehören. Im Gegensatz zur Generation vor ihnen, grenzen sie sich von der Massenproduktion ab. Hier werden die antiken Traditionen der Weine aus Apulien wieder zum Leben erweckt.

Unter Racemi versteht man die Früchte der zweiten Ernte, die einige Zeit nach der ersten Weinernte gesondert geerntet und vergoren werden. Mit Ihnen werden die Weine der ersten Gärung veredelt und entwickeln die Weine zu einem kraftvollen Rebensaft.
Der Anarkos wird aus vielen Rebsorten in der eigenen Kellerei von Gregory und Betty hergestellt.

Der Anarko „kleiner Anarchist“ ist ein Symbol des Wandels in der einst arg gebeutelten Region Apulien. Nach jahrzehntelanger Ausbeutung durch die Weinhändler des Nordens, bis die Zeitenwende vor einiger Zeit eingeläutet wurde. Interessenten können den Anarkos hier direkt online bestellen.

Zur Accademia dei Racemi gehört auch das Weingut Sinfarosa aus Avetrana, das von den Besitzern Celestino Scarciglia, Antonio Spedicato und Arcangelo MY geleitet wird.

Die Geschichte der Abadía Retuerta beginnt vor fast 1000 Jahren und hat Ihre Ursprünge im 12. Jahrhundert n. Chr. inmitten der „goldenen Meile“ der spanischen Weinproduktion. Die dokumentierte Vergangenheit der Abadía de Santa Maria Retuerta am südlichen Ufer des Duero sorgte für hohe Erwartungen in puncto Weinqualität. Das milde Klima und die Hanglagen des 700 ha großen Weingutes bietet die besten Vorrausetzungen für Spitzenweine.

Im Jahre 1988 wurde die Weinproduktion, nach einer längeren Unterbrechungsperiode, wieder aufgenommen. Abadía Retuerta beauftragte den renommierten Professor der Hochschule von Madrid Vicente Sotés damit, den Weinberg neu zu bestocken und ihn nach neuesten onologischen Erkenntnissen zu bewirtschaften. Eine moderne Keltertechnik und eine perfektionierte Temperaturregulierung wurden ebenfalls in den Betrieb integriert. Klassische Eichenfässer blieben aber erhalten und mittlerweile gehören die Fässer der Abadía Retuerta zu den besten Eichenfässern in Spanien.

Die vielfältigen Bodenbeschaffenheiten sorgen für mehrere Dutzend unterschiedliche Crus. Die unterschiedlichen Lagen wurden mit den optimal passenden Weinreben bestockt. Die hohe Pflanzendichte und das ausgefeilte Bewässerungssystem ermöglichen ein perfektes Wachstum der Weinreben. Detaillierte Informationen über das Weingut kann man unter www.abadia-retuerta.com nachlesen. Eine Auswahl der Weine der Abadía Retuerta finden Sie in unserem Onlineshop von www.colovino.com bequem online zu kaufen.

Die Region Ribera del Duero ist für seine hervorragenden Weine bekannt. Als im Jahre 1997 Mariano García und Javier Zaccagnini die Bodegas Aalto gegründet wurde, begann eine weitere Erfolgsgeschichte des spanischen Weines. Mariano García, der vormals für den „Único“ bei Vegas Sicilia verantwortlich war, stellte die Bodega im Laufe der Jahre in Quintanilla de Arriba in Valladolid fertig. Die Weine der Bodegas Aalto werden zu 100% aus der Rebsorte Tinto Fino ( Tempranillo) gewonnen. Der Jahrgang 2000 stellte den Durchbruch für die Bodegas dar und seither gehören die Rotweine zu den besten Rotweinen der Region und des ganzen Landes. Das Hauptprodukt der „Aalto“ wird in den Spitzenjahrgängen um den Pagos Seleccionados erweitert. Dieser Aalto PS ist sehr beliebt und gewinnt ebenfalls immer mehr Freunde unter Weinkennern. Wer gerne einen dieser extrem guten Rotweine probieren möchte, der findet unter www.colovino.com eine feine Auswahl der Bodegas Aalto.

Es war ein Kindheitstraum von Javier San Pedro seinen eigenen Wein selber zu produzieren. Die Arbeit mit seinem Vater hat ihn dazu inspiriert und er sollte sich Jahre später diesen Traum erfüllen. Im Gegensatz zu seinem Vater, der einer der größten Rioja Produzenten in der Region war, wollte er seinem Wein jedoch einen besonderen Stempel aufdrücken. Ein eigener Weinkeller, ein spezielles Etikett und ein hoher Qualitätsstandard waren der Grundstein für die Erfolgsgeschichte des spanischen Weingutes 7 Castillos.

Als Javier San Pedro vor einigen Jahren mit seinem Bruder das elterliche Weingut übernahm, hat er zunächst eine grundlegende Renovierung der bestehenden Keltertechnik in die Wege geleitet. Er investierte in Weinfässer und hat önologische Ideen in seine Weinproduktion integriert. Der Weinberg wurde danach neu bestockt und die Qualitätskriterien komplett überarbeitet.

Heute ist das 80ha große Weingut aus Laguardia in der Region Rioja eines der angesehensten Weingüter der Region. Die Weine sind überregional beliebt und werden von einigen der besten Restaurants des Landes geführt. Javier San Pedro selbst ist einer der Hoffnungsträger der ganzen Region Rioja. Er liefert regelmäßig erstklassig produzierte Weine, die ein hervorragendes Preis- Leistungsverhältnis haben.

Interessten finder unter dem Suchbegriff “7 Castillos” eine Auswahl im Colovino Onlineshop im Bereich der Suchfunktion

Wenn es um Wein geht, dann orientieren sich die Deutschen gerne über Ihre Landesgrenze hinaus. Hierbei ist nicht mehr nur ein hoher Preis der wichtigste Faktor. Vielmehr ist eine gute Qualität mit einem vernünftigen Preis der wichtigste Faktor bei der Suche geworden. Das Angebot qualitativ hochwertiger Weine steigt ständig an. Weltweit werden mittlerweile 300 Millionen Hektar Wein produziert. Annähernd 80% der weltweiten Weinernte wird von europäischen Winzern geerntet.

Der stagnierende Konsum entfacht einen Preiskampf, der am Ende den Verbrauchern zu Gute kommt. Trotz ausgefeilter Marketingtechniken steigt der Konsum jedoch nicht wesentlich an. In einigen traditionellen Weinländern ist sogar ein empfindlicher Rückgang zu verzeichnen. Deshalb treibt es viele der Winzer auf die internationalen Märkte. Zur Verbreitung der Weine hat wesentlich die internationale Gastronomie beigetragen. Allerdings sind die Zeiten überteuert Bordeaux Weine wohl vorbei. Seit Jahren verzeichnen diese Weine einen Umsatzrückgang und es treten Winzer aus dem französischen Südwesten in Ihre Fußstapfen. Hier wird die Weinrebe „Malbec“ angebaut und die französischen Winzer aus der Region Cahors produzieren einen charaktervollen Rotwein mit viel Esprit und einem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis. Der Weinbau in dieser Region lässt sich bis auf die Zeit der Römer vor 2000 Jahren zurückverfolgen.

Die zunehmende Konkurrenz aus der Region Cahor veranlasste die Regionen Bordeaux und Burgund zu hohen Zöllen, welche den Weinhandel massiv beeinträchtigen. Erst zum Ende des vorherigen Jahrhunderts erlebte die Weinregion wieder einen Aufschwung. Der Drang zu qualitativ hochwertigem Wein trug zu einer Widerbelebung der südwestlichen Region Frankreichs bei. Mittlerweile steigt die Beliebtheit ständig an und Colovino bemüht sich stetig neue Weine für seine Besucher zu finden und anzubieten.

Südafrika: Wein aus Südafrika genießt seit Jahren einen exzellenten Ruf in der Weinszene. Das Weingut Seidelberg Estate gehört sicherlich zu den ersten Adressen, wenn es um die Spitzenweine vom Kap geht. Erstmals erwähnt wurde das Weingut in den Chroniken 1692 unter dem Namen De Leuwen Jagt. Im Jahre 1998 übernahm der heutige Besitzer Roland Seidel das Zepter und gab dem Weingut seinen heutigen Namen.
Eine der ersten Adressen für südafrikanischen Wein ist das Weingut Seidelberg Estate. Der heutige Besitzer Roland Seidel führt 1998 die Jahrhunderte alte Tradition fort und bietet einige der besten Weine seines Landes. Das Weingut der Seidels umfasst 412ha und davon 107/ha Anbaufläche. Hier werden die wunderbaren Weißweine und Rotweine der Seidelbergs mit den Reben Chardonnay, Syrah, Merlot und Pinotage angebaut. Neben diesen Trauben setzt Seidelberg Wine Estate auch auf Neuanpflanzungen und versucht exotische Rebsorten zu etablieren.
Eine ausgefeilte Keltertechnik, kompromisslose Qualitätssicherung mit eigenem Labor und handgeerntete Traubenlese zeugen von den Ansprüchen des Winzers. Eine lange Reihe weltweit erfolgreicher Weine sind das Resultat dieser Vorgehensweise. Der Absatz der Seidelberg Weine ist stetig steigend und die Fangemeinde nimmt ebenfalls stetig zu.
Wer beispielsweise den Seidelberg De Leuwen Jagt Merlot /Malbec 2008 einmal probieren möchte, der kann sich auf ein fruchtiges Walbeerenaroma, mit leichten Gewürznoten freuen. Eine Auswahl der Weißweine und Rotweine von Seidelberg Wine Estate kann man unter www.colovino.com abrufen. Bei Fragen steht das Team des Wein- und Feinkosthandels von Colovino immer telefonisch und per Email zur Verfügung.