Weinblog

Archiv für die Kategorie „Wein Tastings“

An den Hängen des Paarl Mountain in unmittelbarer Nähe der Stadt Paarl liegt das Weingut der Familie Back. Die Herstellung von Wein lässt sich auf diesem Weingut bis ins Jahr 1699 nachvollziehen. Seite dem Jahr 1937 wird das Weingut von der Familie Back bewirtschaftet.

Das Label Fairview wird seit 1974 von der Familie Back für alle Weine verwendet. Charles Back ist der Chef dieses Gutes und er hat dieses Jahrhunderte alte Handwerk in die Moderne geführt. Die Besonderheit dieses Weingutes liegt in den seit 1980 ansässigen Ziegen. Viele Produkte aus Ziegenmilch werden im hauseigenen Shop verkauft. Ziegenkäse, Seife und Lippenbalsam aus Ziegenmilch sind nur einige Produkte des Weingutes.

Die Weintastings haben viele Fans unter Weinkennern und das Weingut vermittelt eine wunderbare Atmosphäre. Es gibt zwei verschiedene Preiskategorien bei den Weinproben. Sie können eine Weinprobe für 25 Rand mit sechs verschiedenen Sorten buchen. Die exklusive Weinprobe in einem separaten Raum mit exklusiven Käsesorten kostet 60 Rand pro Person.
Wenn Sie einen Urlaub in Paarl planen, dann dürfen Sie dieses Weingut nicht vergessen. Ein Trip für Gourmets und solche die es werden möchten.

Vom 23 – 24.10.2010 wird wieder die Wein- und Genussmesse VINALIA im World Trade Center in Bremen stattfinden. Hier werde die Themen Genuss, Geschmack & Lebensart im Mittelpunkt der Messe stehen. Zahlreiche Aussteller präsentieren Ihre Produkte und bieten den Besuchern einen einzigartigen Genuss.

Hier präsentieren sich ausschließlich Winzer, Importeure, Gastronomen und Fachhändler mit hohem Qualitätsbewusstsein und höchsten Ansprüchen. Wer edler Gaumenfreuden zu schätzen weiß, der ist hier genau richtig. Hier gibt es sowohl für Endverbraucher, Fachhändler und der Gastronomie etwas zu sehen und erleben.