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Baron de Ley – Tradition und Moderne
Baron de Ley ist ein Name, der seit vielen Jahren den Weinkennern ein Begriff ist. Seit dem 16. Jahrhundert existiert das ehemaligen Kloster des Benediktinerordens linksseitig des Ebrotals umringt von 100 Hektar Weinbergen. Das garantiert kurze Wege von der Ernte bis in den Weinkeller. Die Erzeugerabfüllung bei Baron de Ley verwendet nur eigene Trauben. Außerdem besitzt Baron de Ley die Möglichkeit, Cabernet Sauvignon Trauben anzubauen und Tempranillo Trauben beizumischen. Das hebt die Baron de Ley Weine deutlich von den herkömmlichen Rioja weinen abhebt. Aktuell sind die Baron de Ley Las Altillas 2007, der Baron de Ley Reserva 2005 der Baron de Ley Reserva 2006 sehr gefragte Weine unter Weinkennern. Für den Reifeprozess werden stets neue Barriques verwendet. Alle Weine von Baron de Ley können unter www.colovino.com bequem online gekauft werden.