Archiv für die Kategorie „Weinregionen“
Weine aus der Weinregion Cahors
Wenn es um Wein geht, dann orientieren sich die Deutschen gerne über Ihre Landesgrenze hinaus. Hierbei ist nicht mehr nur ein hoher Preis der wichtigste Faktor. Vielmehr ist eine gute Qualität mit einem vernünftigen Preis der wichtigste Faktor bei der Suche geworden. Das Angebot qualitativ hochwertiger Weine steigt ständig an. Weltweit werden mittlerweile 300 Millionen Hektar Wein produziert. Annähernd 80% der weltweiten Weinernte wird von europäischen Winzern geerntet.
Der stagnierende Konsum entfacht einen Preiskampf, der am Ende den Verbrauchern zu Gute kommt. Trotz ausgefeilter Marketingtechniken steigt der Konsum jedoch nicht wesentlich an. In einigen traditionellen Weinländern ist sogar ein empfindlicher Rückgang zu verzeichnen. Deshalb treibt es viele der Winzer auf die internationalen Märkte. Zur Verbreitung der Weine hat wesentlich die internationale Gastronomie beigetragen. Allerdings sind die Zeiten überteuert Bordeaux Weine wohl vorbei. Seit Jahren verzeichnen diese Weine einen Umsatzrückgang und es treten Winzer aus dem französischen Südwesten in Ihre Fußstapfen. Hier wird die Weinrebe „Malbec“ angebaut und die französischen Winzer aus der Region Cahors produzieren einen charaktervollen Rotwein mit viel Esprit und einem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis. Der Weinbau in dieser Region lässt sich bis auf die Zeit der Römer vor 2000 Jahren zurückverfolgen.
Die zunehmende Konkurrenz aus der Region Cahor veranlasste die Regionen Bordeaux und Burgund zu hohen Zöllen, welche den Weinhandel massiv beeinträchtigen. Erst zum Ende des vorherigen Jahrhunderts erlebte die Weinregion wieder einen Aufschwung. Der Drang zu qualitativ hochwertigem Wein trug zu einer Widerbelebung der südwestlichen Region Frankreichs bei. Mittlerweile steigt die Beliebtheit ständig an und Colovino bemüht sich stetig neue Weine für seine Besucher zu finden und anzubieten.
Die Weinernten gehen 2010 weltweit zurück
Frankreich: Die globale Weinkonjunktur 2010 ist weiterhin rückgängig. Das ist liegt vor allem am Rückgang des Weinanbaus in der EU, teilte der OIV in Paris mit. Hierbei spielen vor allem Rodungen in Frankreich, Italien, Spanien und Portugal eine große Rolle. Diese wurden im Zuge gemeinsamen Markorganisationen vorgenommen. Der weltweite Weinbau wird im Jahre 2010 um 70.000 Hektar abnehmen. Das Wachstum in den Weinbauländern aus der südlichen Hemisphäre ( mit Ausnahme von Südamerika und den USA ) hat sich insgesamt verlangsamt. Der den Weinländern Neuseeland, Südafrika und Australien ist die Entwicklung ebenfalls rückläufig. Die bedeutenden Erzeugerländer, mit Ausnahme von Spanien, hatten ebenfalls einen Rückgang der Produktion zu verzeichnen. Außerdem haben sich die Ernten in Griechenland, Bulgarien und Portugal leicht erhöht. Hierbei hängt die Entwicklung auch von den schwachen Weinernten 2007-2010 ab. Bleibt zu hoffen, dass sich die Weinernten in den folgenden Jahren wieder erholen.
Prädikatsweingüter feiern 100. Geburtstag
Ein 100. Geburtstag ist immer etwas Besonderes. Die Weingüter des VDP laden zu diesem Jubiläum in Ihre Weinkeller ein und bestechen mit Ihrer sprichwörtlichen Gastfreundschaft. Das erste Wochenende zu Advent ( 26.11 – 28.11.2010 ) ist der Zeitraum, den sich die Prädikatsweingüter des VDP für dieses Ereignis ausgesucht haben. Die Weingüter von der Ahr bis Sachsen lagen zu Weinproben und Rundgängen in Ihren historischen Gebäuden ein. Weinkellerrundgänge, Nachtwanderungen und kulinarische Weinreisen sind nur einige der Höhepunkte dieser Aktion. Kleinkünstler, Filmvorführungen und viele andere Veranstaltungen, sind nur einige Höhepunkte der Jubiläumsveranstaltungen.
Weine aus Down Under
Der Weinanbau in Australien wird in fast jedem Territorium des Kontinents betrieben. Die Hauptanbauflächen teilen sich im Wesentlichen 4 Regionen. New South Wales , Victoria, Western Australia und South Australia. Die Region Queensland ist ein eher kleines Weinanbaugebiet im Süden Australiens, das aber sehr gute Weine hervorbringt. Die Weine aus der Region Tasmanien sind, bedingt durch ein sehr günstiges Klima, ebenfalls mit viel Potential ausgestattet. Mehr als 50% der Fläche Australiens erlaubt, bedingt durch die heißen Temperaturen, keinen Weinanbau.
Man unterscheidet bei Wein aus Australien nicht nach der Herkunft, wenn man qualitative Unterschiede treffen möchte. Die amtlich organisierte Wine and Brandy Corporation ist verantwortlich für die gesetzlich vorgeschriebenen Regelwerke. Die besagen, dass Weine zu mindestens 85% aus der Region stammen muß, die auf dem Etikett aufgedruckt ist. Die Gattungsbezeichnungen der Australischen Weine wurden in den letzten Jahren komplett abgelegt.
Seit dem 18. Jahrhundert wird der Weinanbau in Australien betrieben. Der Weinanbau verzeichnete in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts einen massiven Rückgang. Der Wein wurde damals nur für den australischen Markt produziert. In der 2. Hälfte des 20. Jahrhunderts hat der Weinbau in Australien einen enormen Aufschwung erfahren. Moderne Anbaumethoden, neue Weinreben und viel europäisches Know How verhalf den australischen Weinen zu einem guten Ruf und viele können sich mit den Top Weinen aus Frankreich, Italien oder Kalifornien vergleichen.
Wer sich einen kleinen Überblick über die Weine aus Australien verschaffen möchte, der kann das in unserem Onlineshop unter www.colovino.com mit eine sehr guten Auswahl geniessen.
Weinreise – Südafrika von seiner schönsten Seite
Die Region rund um das Kap bietet die schönsten Weinregionen Südafrikas. Stellenbosch, eine der ältesten Städte Südafrikas, bietet seinen Besuchern Weingüter mit Charme und Stil. Das Stellenryck Weinmuseum bietet den Besuchern einen Einblick in die Geschichte des Weinanbaus in Südafrika. Die Region Franschhoek beherbergt wunderschöne Weingüter und viele erlesene Köstlichkeiten. Die in früheren Jahren von französischen Hugenotten besiedeltet Region, bietet erlesene französische Küche und die sprichwörtliche Ess- und Weinkultur. Wer im Vorfeld genaue Planungen für seine Reise bevorzugt, der kann sich unter www.vintour-weinreisen.de die notwenigen Daten einholen. Südafrikanische Weine des besten Güte finden sie unter www.colovino.com mit detaillierten Informationen zu der jeweiligen Weinregion.
Weinreise nach Chile – ein echter Genuss
Weine aus Chile haben in den letzten Jahren enorm an Ansehen gewonnen. Deshalb möchten immer mehr Freunde chilenischer Weine in das südamerikanische Land. Santiago ist der ideale Startpunkt für eine individuelle Weinreise. Die weltweit bekannten Weinregionen wie das Aconcagua Tal, sind unmittelbar erreichbar. Der chilenische Syrah ist das Topprodukte der Region Aconcagua und des Weingutes der Familie Viña Errázuriz. Das Maipo-Tal liegt ebenfalls in der Nähe Santiagos und die ansässigen Weingüter laden zu einem Besuch ein. Die Landschaften der Region sind durch Ihrer hügeligen Traumlandschaften bekannt geworden. Entsprechende regionale Spezialitäten gehören natürlich zu jeder Weinprobe dazu. Für Vorabinformationen können Sie die Seite www.vintour-weinreisen.de besuchen. Wer vorab schon einmal einen chilenischen Wein probieren möchte der findet unter www.colovino.com die passenden Produkte.
Weinreise nach Australien für Naturfreunde
In den letzten Jahren ist Australien für Touristen immer interessanter geworden. Für Weinkenner ist Australien schon lange eine Reise wert. Die südlichen Bundesstaaten South Australia und Victoria bieten viele wunderbare Weingüter und eine Vielzahl exzellenter Weine. Die Stadt Barossa bietet beispielsweise liebevolle kleine Lädchen, die neben dem Wein der Region auch hervorragende Speisen aus der Gegend anbieten. Der rote Shiraz ist nur eine der berühmten Weinsorten der Regionen im südlichen Australien.
Down Under hat aber noch mehr zu bieten. Das Yarra Valley, das zu den traditionsreichsten Weinbaugebieten in Australien gehört, hat wunderbare Landschaften zu bieten. Hier gibt es viele kleine Familienbetriebe, die sensationelle Qualitätsweine produzieren. Viele bekannte und große Weingüter findet man ebenfalls. Jeder der eine Weinreise nach Australien buchen möchte, der kann unter www.vintour-weinreisen.de alle Informationen einholen.
Eine Weinreise nach Australien lohnt sich also immer. Wer jedoch vorab schon einige australische Weine probieren möchte, der kann sich unter www.colovino.com einige gute Tropfen sichern.
Österreichische Weine – mittlerweile auf jeder Weinkarte
Der Weinexport aus Österreich hat sich in den ersten 6 Monaten prächtig entwickelt. Die Exportzahlen hatten einen Zuwachs von 10%, wobei die geerntete Menge leicht um 3,3 % zurückging. Größte Abnehmer waren Deutschland und die Schweiz. Die Entwicklung in den USA, Niederlanden und den skandinavischen Ländern ist ebenfalls sehr erfreulich.
Die Weinbaufläche in Österreich umfasst ca. 49.000 Hektar. Weißwein wird mit ca. 70% deutlich mehr angebaut, als Rotwein. Rotwein hat aber in den letzten Jahren eine steigende Bedeutung erfahren. Die weißen Rebsorten umfasst weitestgehend die 22 Rebsorten, die für die Herstellung von Qualitätsweinen zugelassen sind. Die österreichischen Weingebiete lassen sich grob aufteilen in Steiermark, Niederösterreich, Burgenland und Wien.
Die jährliche Erntemenge beträgt ca. 2,5 Millionen Hektoliter, wobei der Löwenanteil in Österreich getrunken wird. Viele Winzer sichern Ihre Existenz, in dem sie die Weine direkt vom Hof verkaufen. Der Export entwickelt sich aber zusehends erfreulich und die Tendenz ist steigend. Die durchweg, im internationalen Vergleich gesehen, kleinen und mittelgroßen Betriebe, sind sehr leistungsfähig und qualitätsorientiert. Das lässt einige der Weine in die Spitze der internationalen Weine rücken. Wer sich einen Überblick verschaffen möchte, der kann unter www.colovino.com eine Auswahl österreichischer Spitzenweine aussuchen.
Weine aus der neuen Welt – Probieren lohnt sich
Viele der Weine aus Australien, Kalifornien und Neuseeland haben sich unter Weinkennern einen guten Namen gemacht. Die fruchtigen, kräftigen Weine aus der neuen Welt können problemlos mit Wein aus Europa konkurrieren. Fruchtiger Chardonnay aus Neuseeland oder ein ausgewogener Pinot Noir aus Australien sind hervorragende Begleiter zu einem guten Essen. Das Angebot an Wein aus diesen Weinregionen wird immer größer. Der Onlineshop Colovino bemüht sich ständig darum, weitere interessante Weißweine, Rotweine und Rosé in sein Sortiment aufzunehmen. Seit den 70er Jahre, als diese Weine die ersten bedeutenden Preise gewonnen haben, hat sich vieles in der Weinwelt getan. Probieren geht über studieren…!
Die Weinbranche in Bulgarien ist weiter rückläufig
Durch die Weltwirtschaftskrise ist die bulgarische Weinbranche weiter in der Krise. Der Export aller Weine aus Bulgarien ist 2009 um ein Drittel im Vergleich zum Vorjahr geschrumpft. Diese Entwicklung hielt 2010 weiter an. Wenn man die Quartalszahlen für das erste Halbjahr 2010 zugrunde legt, dann ist ein Rückgang um 50 Prozent zu 2008 zu befürchten.
Der größte Importeur für Wein aus Bulgarien ist Russland, gefolgt von Polen. Deutschland liegt mit knapp 4% nur am Ende der Weinexport für bulgarischen Wein. Der größte Rückgang ist bei den Flaschenweinen mit 40% im Vergleich zu 2008 zu verzeichnen. Der Schankwein hat ähnlichen Rückgang zu verzeichnen. Hier beträgt der Rückgang rund 60% im Vergleich zu den Vorjahren. Einziger Lichtblick ist der Schaumwein. Hier setzt sich ein positiver Trend fort und es sind positive Entwicklungen zu verzeichnen. Es bleibt zu hoffen, dass sich die Weinwirtschaft in Bulgarien schnellstens erholt und der negative Trend gestoppt werden kann. Qualitativ haben bulgarische Weine einiges zu bieten.